12 món súp dễ ăn dễ làm

Bát súp nóng hổi, vừa ngon mà lại chứa nhiều chất dinh dưỡng với các vật liệu dễ kiếm sẽ là món khai vị tuyệt nhất cho mọi bữa ăn.
* Mời bạn xem cách làm bằng cách bấm vào hình ảnh của món ăn:
1. Súp nui gà xé cho bé yêu

Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và cuốn hút với cách làm rất nhanh mà đơn giản.
vật liệu:
- 1 bát nui khô
- 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức)
- 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ
- 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt
- 2 lít nước luộc gà
- Dầu ô liu loại nhẹ dùng để xào, muối, hạt nêm.
2. Súp bông cải xanh

Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm phòng chống ưng thư rất tốt, vị ngọt tự nhiên của rau thêm chút vị béo ngậy của bơ và sữa tươi, vào mùa nào món này cũng được các bé yêu thích.
vật liệu:
- 1 cây súp lơ xanh
- 30g bơ
- 1/4 củ hành tây
- Muối, đường
- Sữa tươi
- 1/2 bát con nước dùng gà hoặc nước dùng từ xương
- Kem sữa tươi (trang hoàng, tùy ý thích).
3. Súp gà nấm hương

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, súp gà nấm hương thanh đạm từ nước dùng từ gà, với hương thơm đặc điểm của nấm hương quyện với ngô ngon ngọt.
vật liệu:
- 300g thịt gà, có thể dùng lườn gà hay thịt đùi gà
- 3 - 4 tai nấm hương (nấm đông cô)
- 1- 2 bắp ngô hạt to
- 1 lòng trắng trứng gà
- 2 thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)
- Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
- Rau mùi
- Hành khô.
4. Súp nui - lạ lạ, dễ làm

Súp nui với giò sống trộn mộc nhĩ, rắc hành phi, thêm ít thịt cua xào, là có bát súp giản đơn mà ngon cho cả gia đình.
vật liệu:
- 1 gói nui gạo
- 300g giò sống
- 500g xương lợn
- Ít mộc nhĩ
- Hành phi
- Thịt cua
- Mùi, muối, tiêu, đường, hạt nêm.
5. Súp măng tây - món ngon cho bé

Trong măng tây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, được nấu cùng với thịt cua ngọt, dùng làm bữa ăn nhẹ, giản đơn nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu.
vật liệu:
- 1 - 2 con cua hoặc có thể dùng ghẹ hoặc tôm
- 300g măng tây tươi
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1 thìa canh bột năng
- Muối, đường, hạt tiêu, hành khô
- Dầu mè.
6. Súp ghẹ ngon ngọt

Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.
nguyên liệu:
- 2 con ghẹ xanh
- 3 hay 4 búp nấm đông cô
- 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô
- 1 lòng trắng trứng gà
- chí ítu mùi (rau ngò), muối, bột nêm và hành tím củ nhỏ.
- Dầu mè.
>> Xem tiếp
Hạt Tiêu

Nguồn Internet